铂派科技成功研制并生产出一整套的系列“即时果蔬彩色豆腐加工设备”(即时果蔬彩色豆腐机),荣获第九届“中国专利产品博览会金奖”,以即洗、即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的高科技工艺技术使“大豆”和“果蔬”的营养成份得以有效地保留和互补。
1、运用“即时果蔬彩色豆腐加工设备”生产出的果蔬彩色豆腐不仅出品率高,能够生产传统产品——豆浆、豆腐脑、五彩豆腐、嫩豆腐、南豆腐、老豆腐、北豆腐、臭豆腐、油豆腐、炸豆腐、熏豆腐、豆腐干、豆腐皮、油皮、素鸡、百叶、千层干、蒲包干、发酵豆制品,更能生产彩色豆腐系列——多彩南北豆腐、多彩豆腐干、多彩素鸡、彩色果味豆浆、彩色果味豆花等,而且所生产出的果蔬彩色豆腐可煎、可炒、可炸、可炖。果蔬彩色豆腐及豆制品因花色多样、细腻鲜嫩、清香味美、健康可口,深受百姓的喜爱。
2、果蔬彩色豆腐机系列机器设备采用食品不锈钢制作,科学的工艺流程设计,先进的磨浆、高温加热技术,保证了大豆内的蛋白质和果蔬营养成份之间的相融与互补,现做现卖、低耗快速、安全卫生、操作简便、占地面积小、无污染等特点,完美的显现出即时豆腐机的绝对优势,无论是在超市、农贸市场,还是在专卖豆腐坊都可轻松使用。
综上所述具有以下列性能特点:一机多用、方便快捷、自动操作、自动控温、洁净卫生、保持营养、出品率高、现做现卖、节能降耗。